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当前位置:首页 » 营养讲堂 » 营养讲堂 » 早餐大米加鸡蛋,营养又好吃!

俗话说得好:早上吃好,中午吃饱,晚上吃少。早餐是非常重要的,也不难理解,整整一上午的工作能量都是早餐提供的,因此我们早上吃什么成为了我们关注的重点,既需要营养,还需要简单。今天兔兔就教大家一招,五常大米这样做早餐,一起来看看吧!

第一步:我们淘洗300g兔米悠五常稻花香大米,并且控干水分,装入碗内以做备用,接下来打入两个鸡蛋,倒入一袋常温纯牛奶,然后我们用筷子减半均匀。

第二步:我们将搅拌好的食材,倒入打浆机,打成米浆。打好以后,倒入一个干净的容器内。

第三步:加入两勺白糖,3g酵母粉,100g面粉,然后用筷子搅拌,筷子挑一下,出现糊状并且顺着筷子往下滴,且米浆里没有小面疙瘩出现,即搅拌均匀。然后进行发酵30分钟,发酵好的米浆,不需要再搅拌,防止气泡漏出,影响松软的口感,接下来,一起看看怎么做营养丰富的早餐吧!

第四步:我们打开小电饼铛,刷一层油,热一下锅,然后再刷一层油,加入小电饼铛容积一半的米浆糊。摊开以后,合上盖子。

第五步:这时候我们将电饼铛转至小火,三分钟以后,打开小电饼铛,然后翻一下个,我们可以看到,这张米饼是不是很诱人呀?很有食欲呢?

第六步:继续烘烤5分钟,就可以出锅了,我们切号以后,就可以大快朵颐了。营养又丰富,好吃到不行。我们只需要头一天晚上做好米浆糊,第二天早上起来直接烘烤就可以了。快去试试吧!

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